崇明农家乐烧烤攻略

  在上海想自助烧烤可能找不到地方,因为现在很多景区不让烧烤,所以很多人会考虑崇明农家乐,在那里可以自助烧烤,乐趣无穷。那么对于农家乐的烧烤我们要准备些什么,下面91农家乐带来崇明农家乐烧烤攻略。

崇明农家乐烧烤攻略
 
  崇明农家乐烧烤攻略
 
  攻略一、确定农家乐能否烧烤
 
  你肯定要提前确定去的农家乐能不能烧烤,因为虽然有的农家乐写着可以,但事实上工具都不齐全,还有一些景区内的农家乐,是不允许在园区内烧烤的,所以要提前咨询好。
 
  攻略二、准备好需要带烧烤工具
 
  1、木炭:炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。
 
  2、烧烤炉:最常见最方便的是便携式的轻便炉,设计简单、体积小,携带方便。推荐使用便携箱式户外烧烤炉,折叠式设计,轻便小巧,易于收纳。
 
  3、碳夹:木炭最好不要用手去拿,不卫生啊,有一只长长的碳夹子,可以免去被黑黑的木炭染脏、或者被烫伤的危险。
 
  4、烤叉、钎子(烤针)、烧烤网:烧烤网夹(grillbasket)是烤细碎食材或者那些易碎食物的好帮手,比如对付鱼,直接烤常常粘黏在烤架上。烤鱼、烤肠子或者鸡翅,要经常刷酱油和蜜糖,好让它们的味道更香浓,可是刷的时候它们会经常晃动,不小心还会掉进了炭坑里,使用烤叉、烤针把食物串起来烤是非常方便的。
 
  5、食物夹:一把长柄、钢制、弹簧支承的钳子可以保护你的手远离火焰,用夹子夹大块的食物更加得心应手,不会破坏食材的纤维组织,影响品相和口味。
 
  6、干净的刷子:干净的油刷帮助你把油均匀涂抹在食物表面,烤出来的食物才能美味。刷子可是烧烤神器呀!
 
  7、扇子:调节火候的重要道具,没扇子,不专业!
 
  8、调味盒、小刀、盘子、筷子、纸巾、纸杯、垃圾袋带,些湿纸巾和面巾纸和纸杯子,还有洗涤用品。都是常用的厨具,准备充分才能有美好享受。
 
  农家乐如果有这些工具的话,也可以不带,有的农家乐可以免费试用,也有的是需要租用的,当然可能工具没有以上这么齐全,所以大家视情况可以自行选择,或者带一些没有的。
 
  攻略三、准备烧烤用的食物
 
  烧烤可以说是最自由的饮食形式之一啦,所以食材选择上也遵循着自由原则,朋友们大可以按自己的爱好和条件准备户外烧烤食物,健康选材很关键,最好不要买超市现成的烧烤包。自己准备新鲜烤串更健康。
 
  烧烤主流食物:羊肉(羊肉串)、牛肉、鸡翅、鸡心,鸡胗,烤肠、鱿鱼、虾、鲜贝、青椒、甜椒,土豆、花菜、茄子,蘑菇、玉米、红薯等,还需要调味料,油,盐,孜然,辣椒粉,胡椒粉等,以及一些饭后的水果和零食。
 
  如果不想带食物,那么烧烤食材也可以在农家乐买,性价比可能会低一些,没有自己准备的齐全,优惠。
 
  攻略四、提前学习烧烤的技巧
 
  烧烤也是有技术的,包括烧烤的时间、刷油的技巧、作料的添加等,很多对于新手来说是不知道的,因此如果你没有烧烤的经验,又想自己动手尝试的一定要提前去网上查查。
 
  崇明农家乐烧烤推荐
 
  如果你不仅仅局限于农家乐烧烤,那么崇明也有很多适合烧烤游玩,搭帐篷露营的地方。
 
  1、东平国家森林公园烧烤
 
  崇明最适合烧烤的公园就是东平国家森林公园了,这边交通便利,坐地铁或者汽车都可以过来。公园环境很好,原始的森林,新鲜的空气,园内处处是景。公园里有专门的烧烤场,在这边搭帐篷,露营烧烤,远离城市的繁华与喧嚣,感受野外的美景,自由烧烤,很愉快的一次野餐呢。
 
  而且东平国家森林公园附近有很多农家乐,选择上面也比较丰富!《上海崇明岛农家乐推荐

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东平国家森林公园烧烤价格
 
  2、东滩湿地公园露营烧烤
 
  湿地的盛夏夜,邀三五好友或一家人,聚在一起,其乐融融。在这里,烤炉、美食都已备好,随意选上自己喜欢的食材,尽情享受湿地慢生活的乐趣。还可以仰望夜空,看繁星点点。活动期间特别推出:崇明甜玉米和冰镇啤酒等。《崇明岛陈家镇农家乐排名

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  3、长兴岛郊野公园烧烤园
 
  环境,是挺不错的,公园的烧烤场地来说,长兴岛郊野公园和海湾国家森林公园的烧烤区有得一拼;
 
  但是,价格很高,并且炉子租也挺贵。给大家拍张价目表,心里有个底~~
 
  不过节假日人也不算太多,聚会可以往这里奔,毕竟这边从上海市区自驾还是很方便的,公园也是免费的;
 
  肉类应该自带,这边的肉类几乎都是半成品。《上海崇明长兴岛农家乐大全

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长兴岛郊野公园 烧烤价格表
 
  当然了烧烤讲究的就是和小伙伴一起的过程,所以小编觉得没必要一定要找景点,在农家乐小院子里面就可以很好的进行,而且农家乐还有很多其他的项目,比起景点更加的方便。

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