又到了一年中最冷的“数九寒天”时节
用什么来宽慰这个寒风凛凛的冬天呢
莫过于吃上一口限定美食
膏脂厚腻的清水蟹
营养丰富的白山羊
香糯甜美的崇明糕点
……
用这些崇明味道
温暖你一整个冬季吧!
崇明清水蟹
崇明清水蟹青背白肚
金爪黄毛、脂膏丰满
总结其特点为
“肥”“大”“鲜”“甜”
掀开蟹的盖头
黄澄澄的蟹黄
看着就已经垂涎欲滴了
轻轻“尝”一口,属实是人间美味
吃一桌豪华、精致、创新的蟹宴
一定是冬天在崇明最值得去做的事情之一
推荐餐厅
宝岛蟹庄
地址:绿华镇绿港村新堡路988号
电话:021-69393988
西来农庄
地址:绿华镇绿港村堡镇五队525号
电话:021-59353399
明珠湖生态服务中心
地址:绿华镇西沙路8号
电话:021-39633818
桔香园
地址:绿华镇绿港村建民713号
电话:13701650803
花博迎宾馆
地址:绿华镇港东公路88号
电话:021-39368800
崇明白山羊
崇明白山羊是
全国重点保护和发展的家畜品种
也是最具
海岛代表性和知名度的特色种源之一
肉质细软、肥瘦均匀、膻味很少
还能闻到一股淡淡的奶油香味
具备补血气、御风寒等功效
可谓是“一身都是宝”
烤全羊都吃过吧!
但是用一只崇明白山羊做成烤全羊
那味道……
皮脆脆香香、肉鲜嫩汁水多
风味独特,超过瘾
还有经典的红烧羊肉、白切羊肉……
一口下去,“寒冬”秒变“暖冬”
推荐餐厅
瀛洲宴
玉环路店
地址:城桥镇玉环路666号
电话:13511627899
新河店
地址:城桥镇新开河路795号16幢、17幢(西侧)、20幢、26幢
电话:021-69690111
锦绣宾馆
地址:城桥镇新崇南路68号
电话:021-69699418
东江羊肉馆
地址:城桥镇团城公路7218号
电话:021-59693674
瀛东度假村
地址:陈家镇瀛东村54号(166村道)
电话:021-59436009
新虹楼饭庄
地址:陈家镇北陈公路1395号
电话:021-59409277
崇明糕点
“有钱没钱,蒸糕过年”
这是崇明旧时乡间的一句民谚
崇明糕可以说是
崇明人家喻户晓的特色糕点
逢年过节,蒸糕寓意也好“节节高升”
随着时代发展,崇明糕也做了很多改良
改良到现在的小笼糕
吃法也是非常多样
隔水蒸、粥饭同煮、“酒粄糕丝”等
吃起来别有一番口味
崇明糕点还有印糕、圆子……
冬日美食绝对不能少了崇明糕点
吃上一口,甜又暖
推荐店铺
善意楼
地址:城桥镇北门路255号
电话:17891910409
同龄斋
地址:城桥镇川心街4号5幢
电话:4008860080
陈静点心服务社
地址:城桥镇新崇北路258号
电话:021-59614247
陆氏糕点
地址:城桥镇管弄2号
电话:021-69610640
顾伯伯崇明糕
地址:建设镇虹桥村315号
电话:15800905099
崇明柑桔
桔子,是崇明初冬最为常见的水果之一
在绿叶中金黄色的果实尤为醒目
摘下一只剥开尝一口里面的瓤
先是清香扑鼻,随后沁人心脾
酸甜的口感,瞬间俘虏味蕾
还有一种网红水果
它被称之为“桔中爱马仕”
相较于普通桔子
“红美人”个头更大更饱满
汁水更丰富,甜度更高
冬季治愈你的就是甜甜的它们
吃上一口,甜蜜又满足
采摘推荐
前卫蜜桔柑橘自采园
地址:长兴岛秋柑路199号
电话:021-31836888
网购渠道:
前小桔
地址:长兴镇凤凰公路1599号
电话:021-51095752
网购小程序:
假日岛农庄
地址:港西镇三湾公路18号
电话:021-59672229
微店商城:
上海红强苗木专业合作社
地址:竖新镇惠民村惠东路360号
电话:15900877014
上海欢绿果蔬专业合作社
地址:绿华镇绿园村建新88号
电话:13916028123
这个冬季,
让崇明味道,温暖你!
编辑:施琦蕾