去崇明农家乐,有哪些农产品值得选择

  崇明农家乐想必很多人都去过,作为上海的后花园,崇明是大家工作之余休闲度假的好去处,而来这里选择农家乐也是非常好的体验,除了体验当地的风土民俗,还可以选择当地绿色无污染的农产品,去崇明农家乐,有哪些农产品值得选择,今天来和你分享。
 
  崇明大米
 
  走亲访友的必备礼品
 
  崇明岛的自然资源,造就了崇明大米各方面的优越起点。在源头上选用了优质种源,并通过全程监测进行科学管理。每一粒米都颗粒饱满、香气浓郁、甜软弹润口味好,是逢年过节走亲访友的必备礼品哦~

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  崇明橘子
 
  天然维生素c
 
  崇明柑橘是上海市崇明区的特产之一。崇明区的“水清、土洁、气净”,生态环境绿色无污染。每年的金秋,崇明绿华镇华西村的桔园绿意盎然一派欢乐的景象,空气清新,走进桔园就能从和风中闻到桔香,金黄圆润的桔子缀满枝头,随着树枝沙沙摆动,桔子果肉果粒饱满多汁,香甜中稍带有微酸,其味浓郁,清爽可口。

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  崇明芦稷
 
  甜蜜如初恋
 
  芦稷,在崇明是家喻户晓的,青绿的果肉,在嘴里慢慢咀嚼,那渗出的甜汁充盈你的口腔,顺势咽下,甜津津的味道比市面上的冷饮还甘醇,伴随着“咔吱咔吱”的嚼劲,嘴里不断爆出松甜可口的汁水,又甜又爽,完全停不下口来!

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  崇明香酥芋
 
  更香更糯
 
  崇明芋艿比一般芋艿更加酥软芳香、有粉质感,吃起来略带丝丝甜香,究其原因,在于绿华的沙质土壤很对香酥芋艿的"胃口"。香酥芋的子芋形呈圆卵型,它的顶芽苞叶泛微红色,外表皮棕紫色,芋肉白色,质地结实,富含各种维生素,口感也更香更糯。独特的海岛生态环境中,经选育、栽培形成了自身的优良品质,堪称"芋艿之王"。

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  崇明糕
 
  温暖的年味
 
  新收的糯稻,碾出米,磨成粉,带着稻禾的清香;尺八的镬子,半尺高的蒸笼,屋里充满了白雾般的热气,刚刚出炉的崇明糕,软、糯、粘,所以一口不过瘾!

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  崇明金瓜
 
  著名凉菜
 
  崇明金瓜,其它地方根本吃不到,天底下就崇明岛这一个岛上出产。不仅产量少,上市时间还特别短,大约八九月间,近水楼台的上海人才偶尔能在菜场上看到它们。用勺轻轻一刮,就是一盘金黄瓜丝,那半透明的晶莹质感,天下无双。拌上香油,点几滴酱油,撒点小葱就是自然天成的著名凉菜——崇明金瓜丝。

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  崇明老白酒
 
  我有酒你有故事吗
 
  崇明老白酒是崇明特产之一,风味独特,甜而微酸,香味醇厚,酒度适中,后劲足,有回味。2008年被国家质监总局定为“地理标志保护产品”。

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  崇明白山羊肉
 
  江南羊肉第一味
 
  崇明白山羊是上海崇明区特定水土条件下孕育而成的特产。其羊毛洁白而富有弹性,是制笔的好原料。羊肉更是甘而不腻,性温而不燥,暖中祛寒,被誉为“江南羊肉第一味”,是冬令御寒助暖抗病延年的滋补佳品。

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  荷叶
 
  天然无公害,自然卷曲清香四溢
 
  荷叶的主要化学成分有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸及其他具有抗有丝分裂作用的碱性成分。经过浸泡或煎煮,其有效成分可扩展血管,能明显降低血清中甘油三酯和胆固醇的含量,并具有显著的降压效果。所以荷叶也是“三高”人群的绝佳选择。

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  莲子心
 
  去火解毒、祛心火
 
  莲子心泡茶的功效有很多,比如可以清热降火、安神固精的效果就很不错。莲子心茶性寒,味苦,特别是对于高血压、心脏以及痢疾、失眠等具有很好的治疗效果。

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  莲子
 
  荷花结莲蓬,养心安神食莲子
 
  俗话说“夏赏莲,秋吃莲”,夏天赏荷花,秋天就该吃莲啦。莲荷一身宝,莲叶、花、藕,都能养人,而莲子的功效最好。不仅能除秋燥、解秋乏,养心安神,调理睡眠,煮一碗香甜软糯的莲子汤,让自己“轻松”一点儿吧!

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